第2回集団栄養指導　シリーズテーマ「糖尿病について」開催されました

去る平成26年8月26日（火）、前回に引き続き「糖尿病について」外来患者さんと入院患者さんを対象に集団栄養指導が行われ、総勢7名の方に参加して頂きました。
今回は槇本薬剤師より「糖尿病の薬物療法」についての講演でした。現在、患者さんご自身が服薬されている糖尿病薬を考えながら、薬の種類と注意点について学び、低血糖の症状と対処法についても学びました。
続いて、池永管理栄養士からは「塩分を取りすぎていませんか？」という内容で、高血圧等の発症リスクを高める「塩分」について学び、実際にヨーグルト入りの減塩みそ汁と即席みそ汁の飲み比べを行いました。参加された皆さんは減塩味噌汁に比べ、即席みそ汁がとても塩辛く感じたようで、すぐお茶に手を伸ばされていました。また、減塩レシピも紹介され、参加された患者さんのご家族へも参考になるとの声も頂いておりました。レシピを参考に、普段の食生活も美味しく減塩を取り入れながら体調管理に気を付けたいですね。

次回の講演予定は以下の通りです。
平成26年10月29日（水）13:00～14:00
・運動療法について
・糖尿病の食事療法の基本