第20回五福の会介護教室開催
平成２２年４月２４日（土）に荒木脳神経外科病院にて五福の会第２０回介護教室が開催されました。
五福の会第２０回介護教室が開催されました。
この度の介護教室は「高齢者の食事について～健康な食生活を考えよう～」というテーマで、管理栄養士よりお話しました。参加者の皆さんには、待ち時間を使って、昨日の食事を表に書き出していただき、その表を見直しながらお話をきいていただくという方法で、介護教室が始まりました。
自分に必要なカロリーや、バランスのとれた食事のとり方、また、病気と上手に付き合うための食事などの講義を行った後、参加者とスタッフがグループになり、並び替えクイズに挑戦しました。
Q１．高カロリーな食事は？ カロリーが高い順に並び替えてみましょう。
①カツ丼セット、②焼き魚定食、③ラーメンセット
Q２．塩分が多い漬物はなに？ 塩分が多い順に並び替えてみましょう。
①らっきょう（3個）、②たくあん（3切れ）、③白菜キムチ（30ｇ）、④高菜漬け（30ｇ）
Q３．カルシウムの吸収率が高い食品は？ 吸収率が高い順に並び替えてみましょう。
①豆腐、②小松菜、③小魚、④牛乳（それぞれ、一回の食事で使う量
答えを発表すると「お～!!」という驚きや、「なるほどね～」と納得の声がでていました。 クイズは、介護教室が始まって以来、初の試みでしたが、「楽しかったです」という、感想をいただきました。参加者の皆さんには、病気と上手に付きあうための食事のレシピをお渡しして、終了いたしました。
クイズの回答はこちらです。何問正解できたでしょうか？
Q１． ③→①→②
Q２． ④→②→③→①
Q３． ④→③→①→②
次回のご案内
テーマ
「家庭で出来る上手な介護～排泄・オムツについて～（予定）」
開催日時
平成２２年６月２６日（土） １２：３０～１３：３０
講師
看護部
開催場所
荒木脳神経外科病院 リハビリテーション室 （１階）
興味がおありの方はふるってご参加ください。
